Vers une chaîne du cacao durable

Forces en présence et possibilités dans le secteur du cacao et du chocolat

Ce rapport d’Oxfam contribue de multiples façons au débat sur une économie du cacao durable. Une économie du cacao durable permet à toutes les personnes qui investissent du temps ou de l’argent dans la chaîne d’approvisionnement d’en tirer un revenu décent pour elles et leur famille, de travailler dans de bonnes conditions et d’une façon qui ne soit pas nuisible à l’environnement. Il fournit un aperçu des différents acteurs de la chaîne d’approvisionnement du cacao et du chocolat en général. Il identifie la concentration des sociétés et leur pouvoir d’achat, ainsi que les tendances dans la chaîne d’approvisionnement. Enfin, il fait une série de recommandations aux différents acteurs de la chaîne. [en anglais]

Towards a sustainable cocoa chain