Este informe de Oxfam muestra cómo un cultivo, el azúcar, ha dado lugar a la adquisición de tierras a gran escala y conflictos por la tierra a expensas de los productores de alimentos a pequeña escala y sus familias. Desde el año 2000, se han adquirido por lo menos 4 millones de hectáreas de tierra para la producción de azúcar en 100 acuerdos sobre terrenos a gran escala, aunque dada la falta de transparencia en torno a este tipo de acuerdos, es probable que esta extensión sea mucho mayor. En algunos casos, estas adquisiciones tienen que ver con violaciones de los derechos humanos, la pérdida de medios de vida y el hambre de los productores a pequeña escala y sus familias. Las principales empresas de alimentos y bebidas rara vez son dueñas de la tierra, pero dependen de ella para las cosechas que compran, como el azúcar. El informe afirma que las grandes empresas deben reconocer con urgencia este problema, y tomar medidas para garantizar que en sus cadenas de suministro no se violen los derechos a la tierra ni haya conflictos a este respecto